育兒資訊【母乳儲存有講究】

隨著母乳餵養知識的普及， 越來越多的職場媽媽成為"背奶一族"。 但是， 很多媽媽在背奶過程中卻忽視了母乳儲存的問題， 奶水變質的情況經常發生。

這個星期，小編就來談談母乳儲存的講究。

作為"背奶媽媽"， 首先要做的是選擇正確的儲奶容器。 母乳中含有的乳糖能促進寶寶腸道有益菌乳酸杆菌生長， 並抑制大腸杆菌的繁殖。目前市場上常見的母乳儲存器材料有塑膠和玻璃兩種， 實驗證明， 保存在耐熱玻璃瓶24小時和48小時的母乳抑菌活性高， 因此玻璃瓶更適用予短期母乳冷藏保存。 塑料的則推薦用聚丙烯 （polypropylene）材料， 不推薦聚乙烯材料）（polyethylene）。

至於儲奶量， 最好按照寶寶每餐的食量進行採集， 新生兒30ml就好；大些的寶寶看情況， 每次60ml-120ml。 採集完畢裝好後， 要在奶瓶或者儲奶袋上標注母乳採集的詳細時間。

【溫度是母乳儲存的首要條件】

由於母乳中含有組成食品的微生物， 它們在高溫條件下會繁殖從而引起分解， 造成母乳腐敗變質。而冷凍冷藏能降低其溫度給水分活性， 可防止微生物繁殖， 降低生物化學反應的發生。且冰凍食品隨溫度下降，質量下降越緩慢，容許的凍藏期也就增長了。因此，為了保證母乳的質量不下降， 應該冷藏冷凍母乳。

【儲存方法按需要選擇】

母乳儲存通常分為冷藏和冷凍， 媽媽們可以根據自己的情況選擇儲存方式。母乳採集後，需要在24小時內餵養的母乳， 將其置於3°C~4°C的冰箱冷藏室即可， 而48小時內不立即餵養的母乳則應置於冰箱內冰凍保存（-20°C)。

需要注意的是， 每次採集的母乳需要分開儲存，不可將採集的新鮮母乳加入到已冰凍的母乳中儲存；條件允許的情況下使用單獨儲存母乳的冰箱， 無法做到單獨儲存時，將母乳與冰箱內其他物品隔開，按採集時間依次序放置於冰箱內，這樣採集的母乳才可以維持數小時不變質。

除了上述儲存要點，上班族的"背奶媽媽"還需要注意兩點：

1。 在公司採集完母乳放入冰箱儲存時，要注意冰箱的溫度設置是否符合儲存標準， 避免因溫度不對導致母乳變質。

2。 從公司回家的途中， 也要注意保持母乳的溫度。最好的方法是使用保溫箱， 並在箱體裡面的隔層中再放置一個冰袋， 儘量將母乳的溫度保持在4°C。

【存奶解凍也有講究】

別以為只是儲存有講究， 在使用儲存母乳時也講究多多。冷凍的母乳需要解凍後再給寶寶吃， 而正確的解凍能防止營養不被破壞。 正確的做法是先把儲奶容器放入冷水中， 再逐漸加入熱水， 不停地搖晃使其受熱均勻，或者是隔水加熱， 再就是可以用溫奶器，把溫度設好來解凍。另外，儲存後的母乳會出現輕微的乳脂上浮，餵之前搖勻就可以了。

最後，寶寶一次沒喝完的奶，或者拿出來解凍後寶寶又沒吃的奶，都需倒掉，不能再入冰箱內儲存。

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